Složení
2 šálky vody - pro sklad 2 kuřecí prsa bez kůže, kostičky 150g rýžových nudlí 350g listů špenátu 1 cibule, jemně nakrájená 1 palcová kostka čerstvého zázvoru 1 kuřecí kostka 1-2 litrů oleje 1 stroužek česneku, drcený Džus jednoho vápna Sůl a pepř na dochucení
Jak to udělat (slouží 4)
Ohřívejte olej v hrnci. Když je horké, přidejte cibuli, zázvor a česnek, poté zakryjte a vařte po dobu tří minut při středním ohřátí. Kombinujte kostky z vepřového a kuřecího masa do zásoby, pak ho zamíchejte do pánve a přidejte špenát, limetkovou šťávu a koření. Přiveďte k varu, přidejte nudle a rozmícháme. Cook, částečně pokrytý, po dobu čtyř minut při středním ohřátí a míchání dvakrát. Položte kuřecí maso do dalšího pánve, pokryjte slanou vodou a přivedete do varu. Kuchajte čtyři minuty, poté vypustíme a přidáme na polévku.
Per porce: 278 cals; 4,8 g tuku; 22 g bílkoviny; 36g sacharidů
Co dostaneš
Kuře
Bílé kuřecí maso je skvělým zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Dodává všechny esenciální aminokyseliny potřebné k vytvoření a opravě svalové tkáně.
Nudle
Jedná se o bohatý zdroj uhlohydrátů potřebných k zásobování energií pracovním svalům během školení. Vzhledem k tomu, že se jedná o uhlohydrát s pomalým uvolňováním, snažte se jíst polévku několik hodin předtím, než budete pracovat.
Zázvor
Zázvor je zdrojem hořčíku potřebný k udržení nervových impulzů pro svaly a rovnováhu hladin vápníku v svalu.
Špenát
Intenzivní trénink může působit na imunitní systém těla, protože vyčerpává zásoby důležitých vitaminů a minerálů. Špenát je bohatý na živiny potřebné pro zdravý imunitní systém, včetně vitamínu C, folátu a betakarotenu, stejně jako dodávání železa a vápníku.
