Je spravedlivé říkat, že lidé jsou vždy rádi slyšet o možných zdravotních přínosech spojených s jídlem a nápoji, které již obdivují. To je důvod, proč červené víno je zřídkakdy mimo zpravodajství, dokonce i sebemenší indikace, že vám nemusí být špatné.
Káva je další oblíbený nápoj, který objednává sloup centimetrů, ale na rozdíl od červeného vína, což je jasné, že pro vás není opravdu dobré, mohlo by to skutečně poskytnout řadu výhod.
Nejnovější studie o účincích kávy na zdraví zjistila, že může snížit riziko rakoviny jater. Vědci z University of Southampton a University of Edinburgh analyzovali data ze 26 studií s více než 2,25 miliony účastníků. Zjistili, že pití jen jedné šálky kávy denně snížilo riziko hepatocelulárního karcinomu (HCC) o 20%.
HCC je nejběžnější forma rakoviny pocházející z jater. Je mnohem pravděpodobnější, že se bude vyvíjet u mužů než u žen a stává se častější, jak lidé stárnou.
Studie také zjistila, že čím více lidí kávy vypili, tím více snížilo riziko HCC. Dvě šálky denně sníží riziko o 35% a pět o 50%. Možná si myslíte, že pět šálků denně by zahrnovalo pití kofeinu, který se třásl kostí, ale výzkum ukázal, že dokonce i bezkofeinovaná káva pomohla snížit riziko HCC, ačkoli ochranný účinek nekafa byl "menší a méně jistý" než běžná káva.
DOPORUČUJEME: Zde je důvod, proč každý, kdo říká, že čtyři šálky kávy je dobrý den, je špatně
Dřívější studie vycházející z ochranných přínosů kávy proti všem chorobám se většinou zaměřují na příjem kofeinu, takže je jistě zajímavým zjevem, že má bez kofeinu podobný ochranný účinek.
Byla to pozorovací studie, a tak nedokazuje, že pití kávy snižuje riziko HCC, ale přidává se k rostoucímu množství důkazů, že účasť v hrncích denně je mnohem pravděpodobnější, že uděláte něco dobrého než ublížení.
DOPORUČUJEME: 10 způsobů kávy je pro vás dobré
"Ukázalo se, že káva redukuje cirhózu a také rakovinu jater v závislosti na dávce," uvedl profesor Peter Hayes z University of Edinburgh.
"Také se uvádí, že káva snížila riziko úmrtí z mnoha jiných příčin. Náš výzkum dodává důkazy o tom, že káva může být s přiměřeností nádherným přírodním lékem."
