Ušetřete peníze a nechte své chuťové kousky pořádat tak, že si doma připravíte obědové obědy, abyste se mohli jíst v práci. Ne mokré sendviče nebo smutné saláty. Správné domácí vařené jídlo, které je snadné vyrobit, chutná úžasně a nebude vyhlásit válku na vašem pasu. Jediné, co potřebujete, je Tupperware, mikrovlnná trouba v práci a náhradní nedělní odpoledne.
Tukový hořák: Kuřecí kari
Ačkoli byste možná neměli spojovat kari s zdravou výživou, používáte-li křehkou hruď, minimální olej a přidáte spoustu chilli, můžete tuto britskou špičku zapnout do rychlého a jednoduchého posilovače metabolismu.
Podávání: 4
Složení
2 polévkové lžíce olivového oleje (nebo rostlinného oleje) / 2 velké cibule, nakrájené / 4 česneku, nakrájené nasekané / 2 velké rajče, nasekané / 2 lžíce rajčatového pyré / 2 medium chilli, nakrájené / Polévková lžička kuřecího prášku / polévková polévka kurkuma / 3 kuřecí prsíčky / 2 lžíce jogurtu / 260g rýže basmati / květák / zázvor / koriandr
Dělat
- Smažte cibuli s česnekem, rajčaty, rajčatovým pyré, nakrájenou chilli a kořením. Několik minut vařte a pak přidejte 4tbps vody.
- Přidejte kuře a vaříme 10 až 15 minut na středním ohni, přidáme jogurt a promícháme. Přidejte pepř.
- Mezitím smažte rýži podle instrukcí na balení a vařte nebo zaparkujte květák.
- Přidejte zázvor a koriandr do kari k vaší preferované chuti.
- Podáváme s rýží a tvarovaným květákem.
Proteinový punč: Meatloaf
Populární v Americe během Velké hospodářské krize jako způsob, jak rozložit rodinné malé rozpočty na jídlo, je toto vydatné jídlo plné bílkovin a mnohem chutnější než jeho skromné původy to zvuk.
Podávání: 8
Složení
250g sušených hub / 250g bulgur / 2 lžíce extra panenského olivového oleje / 1 malá cibule, nakrájené / 1 strouhanka celeru, nakrájené / 2 stroužky česneku, mleté / 1 polévková lžička omáčka / 425g plechovky nakrájené rajčátky / 125ml nízkotučné odpařené mléko / 125 ml paradajkové pyré / 1 velké vejce / 2 velké vaječné bílé / 250 g hovězí maso / 125 g suché strouhanky / 60 g nasekané čerstvé petrželky / 2 ks sušeného tymiánu /
Dělat
- Namočte houby po dobu 30 minut a namočte bulgur do 250 ml vroucí vody po dobu 30 minut.
- Předehřejte troubu na 175 ° C.
- Smažte cibuli, celer a česnek. Vaříme pět až sedm minut. Přidejte omáčku Worcestershire a vaříme další tři minuty. Přidejte rajčata, odpařené mléko a pyré, míchání kombinovat. Pokračujte ve vaření přibližně tři minuty. Odstraňte z tepla a nechte směs vychladnout.
- Vezměte vajíčko a vejce, přidejte hovězí maso, strouhanku, namočenou bulguru, houby a nakonec směs rajčat. Míchat petržel, tymián a sůl a míchat s rukama.
- Smíchejte směs do bochníku a pečte jednu hodinu.
Zesilovač energie: kastrol Quinoa
Používaný inky k zesílení vytrvalosti svých bojovníků, Quinoa obsahuje lysin, který je rozhodující pro růst a opravu tkání.
Podávání: 10
Složení
375g quinoa, nevařené / 2 hlavy brokolice, nakrájené na malé květy / 3 lžíce másla / 3 lžíce bílé mouky / 1 malá cibule, nakrájené na kosti / 500 ml polotučného mléka / 1 strouhaný česnek, rozdrcené / 1 polévková lžíce pepř / sůl a pepř, na chuť / 220 g sýra cheddar, strouhaný / 375 g drcené kuře
Dělat
- Vařte quinoa podle instrukcí paketu.
- Vroucí brokolicí a přidejte do quinoa.
- Omáčku připravte roztavením másla a mícháním mouky, cibule, česneku, hořčice, kajen, soli a černého pepře.
- Kuchněte po dobu dvou minut a poté míchat mléko.
- Omáčku vyjměte z ohně a přidejte čedar.
- Smíchejte omáčku se směsí brokolice a quinoa.
- Pečeme v hrnci na 35 minut.
Chudý sval builder: Chilli con carne
Oficiální státní pokrm Texasu, tento recept je nízký obsah tuku a sodíku, plus má metabolismus-zvyšující chilli, který vám pomůže získat to léto šest-balení bez hladovění sami.
Podávání: 4
Složení
1 polévková lžička oleje / 200g hovězího hovězího masa / 2 cibule, jemně nasekané / 2 česnekovité houskové knedlíky, rozdrcené / 800g plechovka nakrájených rajčat / 2 lžíce rajčatového pyré / 1 lžička chilli prášek / polévková lžička / poloviční lžíce koriandru / / 200g houby, nakrájené na plátky / 2 malé konzervy z ledvin / Černý pepř, čerstvě mletý / 300g rýže basmati
Dělat
- Vařte kousek, dokud není hnědá.
- Přidejte cibuli a česnek a vaříme tři minuty.
- Přidáme nakrájené rajčata, rajčatové pyré a koření a vaříme 15 minut.
- Rýži vařte podle pokynů na obalu
- Přidejte nakrájenou pepř, plátky houb a ledvin a vařte ještě dvě minuty.
Jakmile uvaříte každý z pokrmů, ponechte jídlo úplně vychladnout, než podáte jednotlivé dávky v mrazničce.
To je celkem 26 obědů. Všechny chutné, zdravé a všechny levné jako žetony (levnější, když mluvíme o Nando!) - teď jediný problém je, kde se dostanete všech Tupperware, abyste je vložili.
Tip: Nepoužívejte nákup příbavy pro příští měsíc v nabídce na získání dostatek kontejnerů. Bude to drahé, žvýkání a výkrm.
