Vzhledem k tomu, že první změna ve stravě, kterou většina lidí dělá, když začnou dělat silový trénink, je jíst více bílkovin, je to úleva, když zjistíte, že poskakování více bílkovin skutečně pomáhá budovat větší svaly.
Přezkum 49 studií pokrývajících celkem 1 863 lidí, kteří pravidelně absolvovali trénink na rezistenci, zjistilo, že ti, kteří konzumovali větší množství bílkovin - buď ve formě koktejlů a jiných doplňků, nebo normálních potravin - se dostali na svalovou hmotu a získali silnější svaly než ti, kteří nezvýšili svůj příjem.
Všichni účastníci byli zdraví dospělí, kteří absolvovali nejméně dvě školení o odporu týdně. Je důležité si pamatovat - práce přichází před proteinem.
Výhody bílkovin byly výraznější u mladých dospělých a těch, kteří byli noví, kteří pracují. Nejběžnějším zdrojem přidaného bílkovin ve výzkumu byly doplňky syrovátkové bílkoviny a účastníci studií zvýšili příjem bílkovin o 4 g až 106 g denně.
Zvýšení množství bílkovin, které budete jíst, však pomůže až k určitému bodu. Jakmile účastníci dosáhnou 1,6 g bílkoviny na kg tělesné hmotnosti denně, výzkumníci zjistili, že neexistují žádné další výhody.
Pro 75 kg dospělého člověka obsahuje 1,6 g bílkovin na kg živé hmotnosti na 120 g bílkovin denně. Pokud se snažíte uvažovat o způsobech, jak narazit na tuto dávku bez použití doplňků, vyzkoušejte náš průvodce potravinami s vysokým obsahem bílkovin. Pro fanoušky parmazánového sýra je tam opravdu dobrá zpráva.
Obecně je vhodné, abyste získali svůj protein z jídla, spíše než z jeho doplňků, protože to pak přichází s praktickým podáváním jiných hodnotných živin. Je také důležité si uvědomit, že bílkovinné koktejly jsou používány jako doplňky k vyvážené stravě, spíše než jako náhražky jídla.
Nicméně, pokud trénujete pravidelně a potřebujete vhodný zásah bílkovin, mohou být doplňky s obsahem bílkovin neuvěřitelně užitečné a existuje jen malé riziko pro jejich použití.
DOPORUČUJEME: Nejlepší bílkovinné tyčinky
