Servíruje 2 Per porce: 456 kalorií, 42,8 g bílkoviny, 10,6 g tuku, 23,6 g sacharidu, 0,7 g soli Budete potřebovat 2 tlusté steaky z tresky 2 lžíce olivového oleje 1 červená cibule, nasekaná 1 červený pepř, nasekaný 1 stroužek česneku, nasekaný 400 ml plechovky rajčat 300 ml červeného vína Čerstvé bazalka listy, roztrhané 2 lžíce černé olivové plátky 1 kapátko Sůl a čerstvě mletý pepř Jak to udělat Předehřejte troubu na teplotu 190 ° C / značku plynu 5. Ohřejte olivový olej a smažte cibuli a česnek na několik minut. Přidejte rajčata, pepř, olivy, kapary a bazalku, sezónu a vaříme pět minut. Kousek rybího steaku umístěte do kastrolové nádoby, sezoně a posypeme citrónovou šťávou a poté omáčku omáčkou. Obalte a vaříme v troubě po dobu 25-30 minut. Proč bych měl mít to? Olivy a olivový olej obsahují zdravé mononenasycené tuky, které jsou dobré pro hladinu cholesterolu a jsou stabilnější v těle, takže nebudou ucpat vaše tepny. Pravidelný příjem červeného vína je spojen se sníženým rizikem onemocnění srdce, protože obsahuje polyfenoly, které působí jako antioxidanty. Nedělejte to příliš pravidelně, nebo to povede k tomu, že se budete chovat jako idiot. Červené papriky jsou dobrým zdrojem antioxidantu betakarotenu, který je důležitý pro vyčistění volných radikálů způsobujících rakovinu v těle. Česnek obsahuje allicin, o němž se předpokládá, že posiluje imunitní systém a pomáhá snížit riziko srdečních onemocnění snížením hladiny cholesterolu.
Klikněte zde pro více zábavy
