Spousta lidí nenávidí myšlenku, že by jedli věci s obličejem - ale je možné, že je to měkké srdce a peklo. Toto veganské menu podává vaše tělo rostlinnými bílkovinami pro nový růst svalů spolu se zdravými tuky a uhlohydráty s pomalým uvolňováním, které napomáhají váš trénink a zrychlují regeneraci. A i kdybyste jedli maso, je to dost chutné, abyste vás na celý den pokoušeli.
Snídaně
Tofu omeleta s chřestem a rajčaty poskytuje aminokyseliny, které napomáhají vývoji nových svalů.
Oběd
Quinoa s piniovými oříšky, sladkými brambory a špenátem je vysoká v železe, která zajišťuje pracovní svaly s kyslíkem.
Občerstvení
Rýžové koláče s mandlovým máslem a borůvkami poskytují mangan, který pomáhá chránit před poškozením volnými radikály po tvrdém tréninku.
Večeře - červená fazolová guláš
Složení (slouží 6)
440g červené fazole / 250g cibule / 250 g cibule / 100 g sójových bobů / 1 cibulová cibule, nakrájené / 1 zeleninová kostka / 3 stonky celeru, nakrájené na kosti / 2 červené papriky, nakrájené na kousky / / 2tsp Worcestershire omáčka / Černý pepř podle chuti / 1ks Tabasco omáčka / 1 plechovka nakrájených rajčat / 2tsp rajčatový protlak / 2 lžíce řepkového oleje / 300 ml vody
Dělat
- Smažte cibuli a česnek v řepkovém oleji na střední teplotu v hluboké nádobě po dobu pěti minut.
- Přidejte papriku a celer a vařte další dvě minuty.
- Přidejte rajčatový protlak a omáčku Worcestershire a vařte další minutu.
- Přidejte bobkový list, nakrájenou rajčátko, zásobní kostku a 300 ml vody a vařte pět minut.
- Přidejte fazole a cizrnu, snižte teplotu, zakryjte a vařte 20 minut.