Rychlá míchání nemusí znamenat výlet do místní čínské restaurace. Tento zdravý recept od šéfkuchaře Karol Gladki (karolgladki.com) může být proveden během několika minut, což vám umožní vychutnat si všechny výhody bohatého jídla s minimálními potížemi v kuchyni.
Složení
250g kuřecí filety / 1 balení vaječných nudlí, vařené / 1 balení mouky-zeleniny / 2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku / 1 polévkový sezamový olej / 1 lžička sezamových semínek / 1 lžíce olivového oleje
Dělat
- Zahřejte olivový olej v pánvi nebo hojte na středním ohni.
- Seďte kuřecím masem a poté ho přidejte do pánve a vypláchněte ho asi 2 minuty na každé straně
- Přidejte zeleninu a nudle a smažte čtyři minuty, občas mícháme.
- Přidejte sójovou omáčku, sezamový olej a semena, promíchejte a teplo a okamžitě.
Kuře je vynikajícím zdrojem chudých bílkovin a vitamínu B3, který pomáhá zabránit tomu, aby vaše tělo uchovávalo tuky.
Vaječné nudle obsahují bílkoviny pro tvorbu svalů a sacharidů, které doplňují vaše glykogenové zásoby a dodávají vám energii.
sezamová semínka obsahují vysoké hladiny selenu, které zabíjejí škodlivé volné radikály, které narušují růst svalů.