Smoothies jsou velkým obchodem. Nejdřív se jednalo o slušný způsob, jak dostat pár svých pět dní, pak vysoce výkonné tělocvičny a všudypřítomné.
Ale zatímco podnikatelské supermarkety a džusy se zabývají kombinací chutí a chutí - mango a máta jsou překvapivě dobré - vlastně dělají někoho dobrého? Je těžké říci. Typická láhev společnosti Innocent, největší britská značka, zabalená do 33g cukru, je v podstatě stejná jako koksová moučka (možná ne překvapivé, protože od roku 2013 je Coca-Cola většinově vlastněna). Zřejmý problém: vrátíte se, pouze pokud chutná dobře, a naše hloupé mozky caveman milují cukr.
Tak co je opravit? Jednoduché: udělejte si vlastní. Tím, že přilepíte několik jednoduchých pravidel, můžete přizpůsobit svůj smoothie svým vlastním cílům v oblasti fitness a dát jen to, co potřebujete k podpoře svého tréninku. Nebo, aby to bylo ještě jednodušší, použijte naše recepty níže.
Energizér před tréninkem
To je přesně to, proč je tento smoothie určen. Zmrazený banán dodává stravitelné sacharidy na energii, ale má také tužky zdravých tuků v tahini, stejně jako skvělý zdroj rostlinných bílkovin z kakaa a špenátu, který vás naplní do squat.
"Kakao je také posilovač výkonu a může pomoci při zotavení a růstu svalů. Kromě toho, kdo se necítí vzrušený, když pijí čokoládu?"
Kombinujte všechny ingredience v mixéru a smažte, dokud se nehne, pak okamžitě vypijte. Pokud hledáte úsporu, zmrazený špenát funguje téměř stejně dobře jako čerstvý.
Složení
- ½ oloupaný zmrazený banán
- 45g anglické špenátové listy
- 1tsp tahini
- 1 litr surového kakaového hrotu
- 250 ml mandlového mléka
- Hrst ledu (volitelně)
Energický posilovač
"V tomto receptu banány dodávají tělu pomalu hořící uhlohydráty, zatímco antioxidant bohatý prášek matcha zvýší energii a vytrvalost. Včleněním kale do lahvičky poskytneme tělu dostatečné množství vitamínů a minerálů v jednom zásahu a ve směsi s ananasem bohatým na vitamín C budeme svaly budovat a obnovovat rychleji."
Tenhle vám dá energii kdykoli během dne, ale opatrně s matchou po 15:00 - je to trochu vyšší kofein než tradiční černý čaj, takže by mohlo dojít k narušení spánku. Pokud jste po jemnější textura a zdravější tuk, vyměňte banán za půl avokáda.
Složení
- 1tsp matcha zelený čajový prášek
- 80g banán
- 30g kale
- 30g ananasu
- 200 ml mandlového mléka nebo kokosové vody
Imunitní posilovač
Kiwi ovoce - zvláště zlatá odrůda, pokud ji můžete získat - má výjimečně vysokou hladinu různých vitaminů, kromě draslíku, vlákniny a fytochemikálií, a studie zjistily, že může snížit délku nachlazení a zastavit je v úrodu První místo.
"Výzkum zjistil, že med je účinnější při zlepšování příznaků kašle než několik léků bez předpisu, zatímco citrónovou šťávou se přidá extra nádech vitamínu C - což ukázalo, že zkracuje dobu trvání běžného nachlazení."
Chcete-li to udělat, oloupejte a nakrájíme vaše kiwi ovoce a umístěte ho do mixéru. Šťávejte citronem a přidáme třetinu z toho do mixéru - bonusové body, pokud přidáte libovolnou buničinu. Přidejte do nějakého runny medu a pak lehce míchat. "Ujistěte se, že to nebudete přehánět," říká Hawkins. "Chcete, aby vaše tělo lépe absorbovalo všechny živiny uvnitř."
Složení
- 1 celé ovoce kiwi, nejlépe zlato
- 3tsp runny med
- Šťáva z ⅓ citronu
Post-cvičení doplňovat
"Začněte se syrovátkou - vysoce kvalitní zdroj bílkovin pomůže udržet svaly a hladovějící hlad," říká Myles Hopper z Precision Nutrition. Phytonutrienty nalezené u borůvek mají celou řadu zdravotních přínosů včetně podpory tělních systémů.
"Barva je králem, pokud jde o antioxidant a hustotu živin, takže čím je jasnější, tím lépe, pokud chcete zvýšit zdraví," říká Hopper. "Mandle mléko je méně kalorická a dobrá pro lidi, kteří se snaží účinně zpracovat mléčné výrobky." Je stále hladový? Hoďte v nějakém máslovém másle - arašídy jsou tradiční, ale mandle je chutnější.
Složení
- 1 polévková syrovátková bílkovina (30 g)
- 1 polévkový zelený prášek
- Hrst špenátu
- 300 ml mandlového mléka
- Hrst černých borůvek
- Kostky ledu (volitelné)
Dlouhoživotní posilovač
"Další skvělou věcí o tomto smoothie je zázvorový zázvor, který může pomoci zmírnit problémy s trávením, snížit zánět a dokonce zmírnit bolest. Okurky přidávají potřebný vitamín K, stejně jako draslík a mangan."
Oloupejte a zmrazte banán předem - je to dobrá volba pro ovoce na pokraji otáčení - a oloupejte zázvor lžící (je to jednodušší a efektivnější než hacking na něm s nožem). Zhruba nakrájejte okurku a pak házíte vše do mixéru. Stevia jí dává sladkost, ale to není důležité. Pokud jste připraveni se zbláznit, namiřte na špenát.
Složení
- 250 ml mandlového mléka
- 2 hrstky dětských listů špenátu
- 1 zmrazený malý banán, v kusech
- 1 libanonská okurka
- 1tsp zázvor
- Stevia (volitelně)
- Kocky ledu, chuť
