Clint Warren je osobní trenér, motivační řečník, blogger, zakladatel Stacked Agency - a ex-con, který vymyslel geniální způsob, jak zůstat silný a roztrhaný ve vězení, jak je vidět v červnu 2014 v čísle Men's Fitness. Pokusil se o neprůstřelnou dietu - stravovací plán založený na přírodních potravinách s nízkým obsahem uhlovodíků, který obsahoval spoustu tuků - a vysvětluje, proč a odhaluje, zda byl úspěšný.
Po léta jsem zkoušel všechny druhy stravy se smíšenými výsledky. Odjel jsem Paleo (trochu), experimentoval s přerušovaným hladem (s dobrými výsledky) a provedl tradiční vysokokalorickou, nízkotučnou dietu ve stylu kulturisty. Předtím, než jsem objevil představu o tom, že "jdu proti neprůstřelnosti", stále jsem jedl to, co mnozí věří, že je zdravá strava: jedna s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku a sacharidů. Ale potýkala jsem se s občasnými záchvaty, kdy jsem jedl a toužil po sladkých pokrmech, stejně jako špatný spánek a energii odpoledne.
Nejprve jsem četl o výhodách stravy s vysokým obsahem tuku - jak jíst "dobré" tuky, jako jsou mononenasycené a polynenasycené tuky v rybách, oříšcích a olivovém oleji, pomůže tělu spálit tuky, výkon paliva a pomůže vám budovat svaly - zatímco čtená kniha Davida Perlmuttera o mořském mozku, která doporučuje dietu s nízkým obsahem karbohydrátů a s vysokým obsahem tuku. Přítel se pak zmínil o názvu Dave Asprey, tvůrce The Bulletproof Diet. Našel jsem podobnosti mezi radu Perlmuttera a Aspreyho a byl ohromen přísnými vědeckými důkazy, které oba podporovaly jejich zjištění. Rozhodla jsem se, že se to stane Bulletproof.
Podívejte se na tajemství Clint Warrenova vězeňského cvičení, které se vyvíjelo během jeho pobytu uvnitř.
Začal jsem tím, že jsem koupil Neprůstřelnou kávu, která mi dala pěknou energii a ráno se soustředila. Jedná se o směs vysoce kvalitních kávových zrn s triglyceridem středního řetězce (MCT) a máselného másla. Zní to divně, ale chutná fantasticky. Spojil jsem se s Aspreym a poslal mi podvodník, který jsem začal následovat. To naznačuje, že moje strava by se měla skládat především z organické zeleniny, 50-70% mých kalorií by mělo pocházet z vysoce kvalitních tuků a měl bych omezit uhlohydráty a vyhnout se lepku, zpracovaným, zánětlivým a geneticky modifikovaným potravinám. Dává podrobnější informace v nadcházející knize, ale to je podstata.
Tam, kde se obvykle potýkám, když se po jídle připravuje tato jídla, tak jsem požádal o pomoc křížové kuchyně, která dodala paleo jídla do mé místní posilovny CrossFit. Abych zvýšil obsah tuku, vyplivl jsem je v tráveném másle. Můj nový rozpad jídla vypadal takto:
Snídaně Neprůstřelná káva (vyrobená z neprůstřelných kávových zrn, 2litrového MCT oleje a 2tbsp trávového krmení)
Oběd Protein shake (čtyři syrové vejce, dvě lžíce izolátu z hovězího proteinu, 4 litry kokosového oleje a 2 litry mandlového másla) nebo velký salát naplněný avokádem, naplněný olivovým olejem a travním steakem. Také jsem přidal dvě až tři lžíce z Greens Plus v samostatném třepení na doplnění zeleniny.
Večeře Křehká kuchyně, která se obvykle skládá z 170g chudého bílkovin, porce zeleniny a porce sacharidů (typicky sladké brambory). Přidala jsem 3 tbp trávené máslo a velkou porci organické brokolice na vaření.
Doplňky Vzal jsem všechny Aspreyovy top 10 doplňky.
Jedním z problémů, které jsem měl, bylo to, že přechodem na stravu s vysokým obsahem tuku bych obětoval atletický výkon, protože jsem měl méně pohonných látek na běh. Ale poté, co jsem sledoval tuto dietu co nejpřísněji po dobu tří měsíců, bez jakýchkoli změn v tréninku jsem vyhrál místní soutěž CrossFit. Vysoká intenzita a zdlouhavá povaha těchto událostí znamená, že potřebujete spoustu paliv, abyste je mohli projít, aby tam byla neprůstřelná strava zřejmá. Toto je zvuk s doporučením předního sportovního fyziologa profesora Tim Noakes, který říká, že tělo je určeno k spalování tuku pro pohonné hmoty spíše než uhlohydrátů - zejména omega 3 tuků, které získáte z mastných ryb, jako je losos a makrela, ořechy a semena.
Na silové straně jsem na všech hlavních vlecích nastavil nové osobní vlastnosti. Dostal jsem čistou čistou, 265lb [120kg] čistou a trhavou lavičku a lavičku s objemem 320lb [145kg]. Moje časy na tréninku CrossFit klesly i na PB - dokončila jsem Elizabeth v 5min 38sec a Helen v 8min 50sec. Také jsem klesl kolem 11lb [5kg] a moje touhy po jakémkoliv druhu nezdravých potravin zmizely úplně poprvé v životě.
To všechno mi jasně ukázalo - tuku dodáváte palivo, aniž byste zabalili kila. A přínosy se tam nezastavily: zlepšila se i celková úroveň energie a spánek. Celý život jsem bojoval se spánkem, měl problémy s usínáním a několikrát se probouzel v noci a já jsem se snažil vše od jógy k cvičení k meditaci. V Bulletproof jsem začal rychleji spát a spát přes noc.
Ze všech diet a tréninku jsem se snažil, je to určitě ten, který prokázal nejhmatatelnější přínosy. Pokud hledáte něco, co by vás v roce 2015 vrátilo na cestu, doporučuji to.
Navštivte blog Clinta Warrena nebo Stohovanou agenturu
Neprůstřelná káva vysvětlila
Co?
Nápoj, který kombinuje kávu, máslo a olej, aby vaše tělo povzbuzovalo spalování tuku na energii. Neprůstřelná, značka, byla vytvořena podnikatelem a "biohackerem" Davem Aspreym.
Proč?
Asprey získal svou inspiraci poté, co cítil omlazující účinky jakového máslového čaje v Tibetu.Jeho verze kombinuje účinky zvyšující metabolismus kofeinu se zdravými tuky, abyste se cítili plní a energizovali až do oběda.
Jak?
Asprey samozřejmě doporučuje používat svou oficiální aktualizovanou značku kávových zrn a MCT (triglyceridů středního řetězce). Můžete si vyrobit vlastní verzi přidáním 2tbsp nerařené, trávené máslo a 2tbsp kokosového oleje (který obsahuje MCT) do černé kávy a míchání dohromady.
Opravdu?
Bylo prokázáno, že MCT, jako kofein, zlepšují kognitivní funkci a kokosový olej také obsahuje kyselinu laurovou, která má antibakteriální vlastnosti. Maso krmené trávou je bohaté na živiny včetně vitamínu K, což je důležité pro zdraví kostí a srdce. Když nebudete mít čas na snídani, mátavá káva je slušná alternativa.
