Pokud už plánujete pokračovat ve stravě v novém roce, může být chytré zvolit režim s nízkými obsahem karbohydrátů s vysokým obsahem bílkovin a nový výzkum od Mayo Clinic v Arizoně považuje za nejúčinnější pro hubnout.
Po analýze údajů z ledna 2005 do dubna 2016 studie zjistila, že lidé, kteří následovali dietu s nízkým obsahem uhlovodíků, ztratily mezi dvěma a půlmi až téměř o 9 liber více než lidé s dietou s nízkým obsahem tuku.
Studie však také zjistila, že tyto účinky trvaly pouze šest měsíců, po které se vyrovnaly stejným hodnotám jako u jiných diet.
DOPORUČUJEME: Jednoduchý test, který funguje, kolik sacharidů byste měli jíst
Výzkum prokázal, že nebyly žádné negativní účinky na krevní tlak, glukózu a cholesterol po sledování stravy s nízkým obsahem uhlohydrátů po dobu šesti měsíců ve srovnání s jinými diety.
Existují obavy, že diety s nízkým obsahem uhlovodíků vedou ke zvýšení spotřeby masa, což může zvýšit riziko vzniku rakoviny a dalších zdravotních problémů. Studie klinické studie Mayo naznačuje, že jsou bezpečné po dobu šesti měsíců, ačkoli nedostatek údajů vede k tomu, že se dostaneme zpět do karbidového vlaku poté, co moudrý výběr.
Všichni tito pozitivita kolem nízkých carb diety přichází s upozorněním, s Dr. Heather Fields, MD, vedoucí výzkumník na této studii, naznačující, že přínosy pro snížení hmotnosti by neměly být nadhodnoceny a že hlavním nepřítelem je v každém případě zpracované maso:
"Nejlepším závěrem je, že dodržování krátkodobé diety s nízkým obsahem uhlohydrátu se zdá být bezpečné a může být spojeno se snížením hmotnosti," řekl Dr. Fields.
"Avšak tato ztráta hmotnosti je malá a má sporný klinický význam ve srovnání s dietou s nízkým obsahem tuku. Doporučujeme pacientům jíst skutečné jídlo a vyhýbat se vysoce zpracovaným potravinám, zejména zpracovaným masům, jako je slanina, klobása, mléčné výrobky, hotové psy a šunka při dodržení určité stravy."
DOPORUČUJEME: Jak rychle zhubnout
Byly omezeny údaje používané ve studii Mayo Clinic, jako například skutečnost, že typ ztráty na hmotnosti - ať už byl tuk, sval nebo voda - nebyl zdokumentován.
Díly s nízkým obsahem uhlovodíků byly také variabilní a vyžadovaly, aby od 4 až 46% denního příjmu kalorií pocházely ze sacharidů, což způsobuje, že výsledky jsou špinavé.
Přesto, pokud máte zájem o nízkou hladinu cukru po dobu šesti měsíců, studie naznačuje, že je nepravděpodobné, že byste ublížil a mohl by vám dobře pomoci odstranit tuk.
DOPORUČUJEME: 8 Recepty s nízkým obsahem karbidu
