Máte-li velké plány na změnu vaší stravy pro zdravější v roce 2018, nebo ještě předtím - není čas jako v současnosti - je důležité hledat na správných místech radu. Obecně to znamená vynechat celebrity, pokud nejsou celebrity dietitians, které jsou bohužel nedostatečné.
Dietitians jsou jediní odborníci na výživu, kteří jsou regulováni zákonem, a přestože tam jsou nepochybně mnozí odborníci na výživu, nutriční terapeuti a další odborníci na výživu, kteří dávají dobrou radu v dobré víře, spolehlivější, vědecky orientované poradenství, diety jsou zlatou normou.
To znamená, že když britská Dietetická asociace vyvstává problémem s výstřednou dietou, stojí za to kritizovat na palubě. V článku na svých internetových stránkách navrhuje BDA, aby se v roce 2018 vyhnuli těmto pěti výstředným dietám.
1. Pioppi dieta
Už jsme pokryli stravu Pioppi, mluvili jsme s autorem knihy diety - kardiologa Dr. Aseem Malhotra - a požádali jsme o to, aby se o něm díval dietetik. Není to strašně špatná strava, s radou konzumovat více zeleniny a cvičení, které vždy stojí za to, ale stojí za to, že se jedná o středomořskou dietu, stále zvyšuje záchvaty BDA, protože omezuje sacharidy a podporuje každý týden 24 hodin půstu.
"Kniha vzdává poctu tomu, že jíst hodně ovoce a zeleniny, ryby, olivový olej, alkohol v moderování a ne usídlení (podobně jako současná pravidla vlády Spojeného království), píše BDA. "Ale autoři mohou být jedinými lidmi v historii planety, kteří byli v Itálii a vrátili se s dietou pojmenovanou po italské vesnici, která vylučuje těstoviny, rýži a chléb, ale obsahuje i kokosové ořechy - snad proto, karibu.
DOPORUČUJÍ: Je těsto dobré pro vás?
"Návrh, že by tato italská vesnice měla být spojena s recepty na pizzu z karfiolu a náhražky rýže z strouhaného květáku nebo cokoliv vyrobeného z kokosového oleje, je směšný. Využívá také potenciálně nebezpečné výrazy jako "čisté maso" a povzbuzuje lidi, aby se hladovali po dobu 24 hodin v týdnu každý týden. Po typické středomořské stravě by bylo také pečlivější na peněženku, protože stravovací přístup v Pioppi je nepravděpodobné, že by byl levný.
"Tradiční středomořská strava je zdravou volbou, ale toto bylo zde uneseno. Půst může pomoci při hubnutí, ale jediný důvod, proč je jejich další rada pomůže lidem ztrácet váhu, je to, že zahrnuje jíst méně jídla a méně kalorií."
2. Surová veganská dieta
Je dokonale možné zdravě jíst na veganské stravě, pokud budete sledovat určité vitamíny jako B12 a D, které se těžší dostanou, když se živočišná produkce nevyřadí. Ale neexistuje žádný důkaz, že vyhýbání vařených potravin je dobré pro vaše zdraví.
"Zatímco některé potraviny mají dobré suroviny, jiné jsou výživnější - jako mrkev - a některé potraviny nemohou být konzumovány v surovém stavu - jako jsou brambory," říká BDA.
"Lidské tělo může trávit a živit se jak surovými, tak vařenými potravinami, takže není důvod se domnívat, že surovina je ze své podstaty lepší. Surové pokrmy mohou být časově náročné a připravit se a těžko je najít při jídle. A to není vhodné pro určité skupiny, jako jsou děti nebo těhotné ženy, takže rodinná jídla by mohla být výzva."
3. Alkalická strava
Zvyšte své zdraví tím, že změníte pH krve tím, že se vyhnete kyselým potravinám a budete jíst alkalické! Nebo ne.
"Tato strava je založena na základním nedorozumění lidské fyziologie," říká BDA, s obdivuhodnou trpělivostí. "Zatímco povzbuzujete lidi, aby jedli více čerstvé zeleniny, je dobré, že pH vašeho jídla nebude mít vliv na pH vaší krve - a vy byste to nechtěli! Vaše tělo je dokonale schopné udržet svou krev ve velmi specifickém rozsahu pH (mezi 7,35 a 7,45). Pokud tak neučiní, velmi byste se velmi zhoršili a zemřeli, pokud nebudete léčeni!
"Dieta může změnit hodnotu pH moči, ale testování pH vašeho moče měří pouze pH vašeho moči. Nesouvisí s pH vaší krve, která nemůže být ovlivněna stravou."
4. Ketogenní dieta
Omezte sacharidy ve vaší stravě a vaše tělo začne spalovat tuky místo, což zvyšuje množství ketonů v těle. To je teorie této stravy.
"Stoupenci tvrdí, že [ketogenní výživa] vám pomůže zhubnout, ovládat hlad a zlepšit své zdraví," říká BDA. "Někteří se obávají, že může léčit nebo zabránit řadě různých typů rakoviny, což není pravda.
Pečlivě dietologicky plánovaná ketogenní strava může být velmi účinnou léčbou pro lidi s epilepsií. Pro hubnutí neexistuje žádná kouzla - dieta funguje jako každá jiná, tím, že snižuje celkové množství kalorií a odstraňuje potraviny, které lidé mají tendenci přejídat. Počáteční nežádoucí účinky mohou zahrnovat nízkou hladinu energie, mozkovou mlhu, zvýšený hlad, problémy se spánkem, nevolnost, zažívací potíže, špatný dech a špatný výkon.
"To může být efektivní metoda hubnutí v krátkodobém horizontu s pečlivým plánováním, ale je těžké udržet pro mnoho v dlouhodobém horizontu a většina z počáteční ztráty hmotnosti vidět je často spojena s vodou a ztrátou tekutiny.Nikdy není dobrý nápad "příliš omezit" jakoukoli skupinu potravin (včetně uhlohydrátů), protože to může znamenat obtížnější dosažení vyvážené stravy, pokud jde o vitaminy, minerály a zvláště vlákninu. A jestliže jíte stravu s vysokým obsahem tuku, musíte pečlivě zvážit ty druhy tuku."
DOPORUČUJEME: Šest šílených výstřiků z dějin, které byste rozhodně neměli zkusit
5. Výživové doplňky Katie Price
Doufejme, že jste neměli v úmyslu založit si dietu na radu a náhradě Katie Price, ale jen v případě, že jste …
"Rychlá ztráta hmotnosti může být motivující, ale je neudržitelná," říká BDA. "Potlačovadla chuti k jídlu nejsou zdravou, doporučenou nebo udržitelnou cestou, jak snížit váhu. Je zajímavé, že webová stránka připouští, že tvrzení o stravě nebyly příslušnými orgány vyhodnoceny."
Nemusíte přijímat existenci založenou na sáčcích, abyste jíst lépe, hlavně proto, že tyto sáčky jsou obvykle velmi drahé.
"Ona [Price] může mít obchodní talent, ale nemá žádné výživové kvalifikace," říká BDA. "Produkty na výměnu jídel fungují omezením kalorií, ať už je na nich jménem, a nejsou zapotřebí jako součást zdravého, vyváženého plánu hubnutí."
