Jakmile se dostanete kolem toasteru a možná i pomalého sporáku, váš kuchyňský podpůrný prostor je prvenství - a gadget určený k rozkrojení cukety do příjemných tvarů není zjevným dalším krokem. Existuje však důvod, proč blogery a fitness hipstery se obracejí ke špirálovce ve slávě: tím, že vám dovolí znovu objevit škrobovité, zpracované sponky jako nudle a špagety pomocí magie čerstvého zeleného zeleniny, umožní vám zasáhnout pět denně, vaše Lady & Tramp s příslušným partnerem.
Cukety jsou zejména spirituální sen. Stejně jako mírně otravné portmanteau slovo, "courgetti" je vlastně stojí za to jeho humbuk. K varu trvá jen 20 vteřin a obsahuje asi 300 méně kalorií na 100g než těstoviny. Je to náhražka pro ty, kteří chtějí snížit i sacharidy - střední cuketa má jen 6g sacharidů, ve srovnání s 22g v 100g porce těstovin. Navíc poskytuje více než 50% vaší RDA vitaminu C, která zvyšuje imunitu.
Samozřejmě, že cukety nejsou jedinou věcí, kterou můžete v stroji strčit a přeměnit se v uspokojivě dokonalé kudrnaté proužky (používáme Lurch Spirali, 24 liber, FYI). Zde je váš vstupní průvodce pro uvedení tělesného tuku do sestupné spirály.
Na snídani: energetické vafle
Složení
- 1 sladké brambory
- 1 skořicová skořice
- 1 kokosový olej
- 1 litr přírodního jogurtu
- Zmrzlina medu
- Hrst černých borůvek
Dělat
Špirálte sladké brambory a promíchejte skořicí a kokosovým olejem. Rozmícháme směs rovnoměrně v vafle nebo na grilu a vaříme, dokud nebude ostrý. Podáváme s borůvkami, jogurtem a medem, abyste si dopřela dopoledne.
Na oběd: Chlebový nudlový salát
Složení
- 1 okurka
- 40g mozzarella, drcená
- 2tsp extra panenský olivový olej
- Hrst mladých plum paradajky, na polovinu
- Hrst černé olivy, nakrájené na plátky
- Čerstvé listy bazalky
Dělat
Vytvořte slanou hostinu jednoduše mícháním špirálovité okurky v misce s mozzarellou, olivovým olejem, rajčaty a olivami. Podávejte zdobené bazalkou.
Na večeři: Pečená těstovina
Složení
- 1 cuketa
- 2 rajčata
- 1 česnekový hřebíček
- ½ cibule
- 1 litr olivového oleje
- 1tsp Worcestershire omáčka
- 50g čedar, strouhaný
Dělat
Špirálku protřete a umístěte do pečícího nádobí. Smíchejte česnek, rajčata, cibuli, olivový olej a omáčku Worcestershire v kuchyňském robotu a nasypete cukrovou nudle a posypete cheddarem bohatým na bílkoviny rovnoměrně přes vrchol. Pečte při teplotě 160 ° C / plyn 3 po dobu 30 minut nebo dokud se sýr nezhasne.
