Nejvíce inovativní noví kuchaři na světě už neuchovávají kuchařské knihy - vydávají své kulinářské výtvory na instagram. Zde je návod, jak dát svým kuchyňským dovednostem okamžitou podporu.
1. @FitMenCook (také známý jako Kevin Curry)
Hlavní tip šéfkuchaře:"Mám rád v mých receptech avokádo nebo přírodní máslo másla místo másla. Je to snadný způsob, jak zvýšit příjem klíčových živin, jako je omega 3."
2. @MacroChef (aka Spencer Miller)
Hlavní tip šéfkuchaře:"Můžete použít zdravější přísady, jako je masový banán nebo dýně, aby se staly základy pro většinu pečených výrobků. To snižuje množství másla, které potřebujete k udržení vlhkosti."
3. @ ChefBianco (aka Michael White)
Hlavní tip šéfkuchaře:"Jedním z mých oblíbených způsobů vaření je pečení celé ryby, jako je mořská bažina, marinované ve směsi soli a bílých vajec. Poté se na to podáváme jenom kapka citronové šťávy a vysoce kvalitní olivový olej."
4. @ProteinPow (aka Anna Sward)
Hlavní tip šéfkuchaře:"Důrazně doporučuji investovat do sady kvalitní silikonové bakeware, která odstraní potřebu oleje nebo mastnoty před vařením a jejich extrémně snadné čištění."
5. @ ProteinChef (aka Hannah Davies)
Hlavní tip šéfkuchaře:"Jsem rád, že používám řecký jogurt a dodávám krém na krém. Můžete ho nahradit krémem v mnoha pokrmech, včetně pikantních, jako jsou fajitas nebo kari."
