Tento pomalý recept, vyráběný společností 4hodinový šéfkuchař autor Tim Ferriss, podporuje ztrátu tuku řezáním sacharidů, jako je chléb, těstoviny a rýže - a ukáže, že nemusíte dělat kompromisy o chuti, pokud chcete zhubnout. Diety mohou být užitečné, ale skutečným tajemstvím, jak řídit vaši váhu, je pořád jíst výživné a přitažlivé potraviny.
Jehněčí
1 stádo jehněčího / 1 vejce / 1ks Dijonská hořčice / 100g strouhanka / 1 stroužek česneku, nasekané / 2tbsp petržel, nakrájené / 200g sladkého bramboru, kaše / 50g másla / 8 révových vín
Dělat
- Předehřejte troubu na 200 ° C / značku plynu 6.
- Vejce porazíme s hořčicí, poté smícháme s strouhankou, česnekem a nakrájenou petrželkou.
- Plátky jehněčí ve voňavé a bylinné kůře a pečeme asi 17 minut, dokud se nerozsvítí růžové.
- Mezitím oloupeme sladké brambory a vaříme je ve vodě po dobu 15 minut.
- Mash brambory s máslem a sezónu se sůl a pepř na chuť.
- Podáváme jehněčí a pečené rajčata.
Další přínosy pro zdraví
jehněčí je zabalen s esenciální aminokyselinou tryptofan, která pomáhá regulovat chuť k jídlu.
Sladké brambory jsou vysoce účinné v silném antioxidantu betakaroten, který pomáhá snižovat LDL (špatný) cholesterol a udržuje zdravé srdce.
Rajčata poskytujte spoustu vitamínu C, který přispívá k metabolismu aminokyselin a pomáhá vám budovat svaly.
