Má Velký britský Bake Off dostal jste se do misky? Ale to znamená, že jste ve dvou myslích na nadměrnou spotřebu pečiva, který odbourává veškeré tvrdé tělocvičny, které jste nedávno zavedli? Jo, nemusíte být Paul Hollywood, abyste věděli, že pečivo bohaté na máslo, pečené ve formě cukru, které si tito soutěžící vaří, jsou zkratkou k tomu, abyste se po bocích chytili tluky.
Pokud ne, to znamená, že připravujete recept na čokoládové muffiny, který jste zdravili z odborníka na výživu DW Fitness Carly Tierney.
DOPORUČENO: Světově nejjednodušší recept na arašídové tyčinky
Nejen, že jsou tyto pečené bomby sladké plné železné díky přidání vitamínu A-plněné superfood sladké brambory, ale budete se dopouštějí antioxidant-naplněný kakao vědět, že dělá zázraky pro vaše obranné mechanismy vaší buňky a, v dlouhodobě, chrání vás před nemocemi a nemocemi souvisejícími s věkem.
Takže tento víkend utáhněte ty zástěry zástěry a udělejte tělu velkou chutnou laskavost.
Složení (dělá 12 muffinů)
- 40g bezdřevého kakaového prášku
- 1ks prášek do pečiva
- 200 ml vody (v případě potřeby přidat další,
- 150g sladké brambory
- 175g samoobslužná mouka
- 2 lžíce medu
- 2 vejce
- 150 g sladidla
- 60 ml olivového oleje
- ½ sůl soli
Dělat
- Oloupeme a nakrájíme sladké brambory do rovných kostek a umístíme do misky s vodou. Vařte je, dokud nezměknou (asi deset minut).
- Vypusťte brambor, přidejte kakaový prášek a promícháme.
- V samostatné misce smíchejte olej, sladidlo, vejce, med, vodu a prášek do pečiva. Pokud je směs tuhá než hladká, přidávejte další vodu a pokračujte v míchání.
- Přidejte čokoládové brambory a promícháme.
- Nalijte směs do muffinového plechu, abyste zajistili, že každá část není plná tři třetiny.
- Pečte po dobu 20 minut při teplotě 170 ° C (160 ° C pro pece s ventilátorem) / plynová značka. 3. Chcete-li zkontrolovat, že jsou připraveni vyjet z trouby, jemně vysušte špičku do středu jednoho z vašich dortů. Pokud je to čisté, je dobré jít!
