Açai mísy se staly docela fave mezi foodie / zdraví stanovené na Instagram, a předpokládáme, že je to hlavně proto, že vypadají svěží. Stačí se podívat na tyto krásné příspěvky:
Ale aby byly spravedlivé, jsou také plné zdravých dobrot.
Co je to miska?
Je to tlustý a hubený smoothie, který jíš s lžící, jako dezert na snídani. Obvykle obsahuje bobule açai smíchané s mraženými bobulemi a pokryté různými bity, jako jsou čerstvé bobule, arašídové máslo, ořechy, granola … jste omezeni jen svou představivostí.
Co jsou to bobule?
Açai berries jsou malé fialové ovoce z jihoamerické palmy, které rostou v amazonských deštných pralesích. V uplynulých letech byli někteří odborníci vyzváni k jejich antioxidačním vlastnostem.
Pokud jsou konzumovány čerstvé, je nutno konzumovat bobule během 24 hodin po jejich odběru, takže tady se nacházejí v mražené nebo práškové formě. Bobule obsahují aminokyseliny, vlákninu, esenciální mastné kyseliny, vitamíny a minerály v poměrně vysokých koncentracích.
Tam je spousta humbuk kolem açai bobule, s divokými tvrzeními o své magické síly ztráta síly a schopnost léčit artritidu. Buďte skeptičtí vůči těmto věcem - neexistují žádné důkazy, které by je podpořily - ale bobule má velkou chuť, dělá pěkně hladké mísy a má nějaké užitečné věci tam.
Jak vyrobit misky açai
Žijte nebo nepracujte v blízkosti restaurace s jídelnami? Ani nám. Šťastně děláte své vlastní není obzvlášť obtížné: potřebujete jen slušný mixér, nějaký açai prášek a některé mražené ovoce, ovoce a zálivky podle vašeho výběru. Přidání věcí, jako jsou chia semena, ořechy nebo bílkovinový prášek, zvýší schopnost regenerace misky, pokud jste po těžkém cvičení snacking.
Kdysi jste mohli koupit pouze prášek açai online nebo z specializovaných zdravotnických prodejen, ale teď si můžete vybírat balíček od společnosti Tesco. Sambazon Açai právě uvedl do prodeje řadu zmrzlých sáčků, které lze zakoupit v řetězci supermarketů, a také doporučuje recept na recepty açai.
Hydratační receptura Açai Berry Bowl
- 2 Sambazon Original Blend Superfruit balení
- 60 ml kokosové vody
- 1 banán
- Několik zmrazených míchaných bobulí
- Hrst zmrzlých vodních melounů
- Hřbet: granola, čerstvé jahody, čerstvé kiwi, kokosové kousky
Směs sambazonů, kokosové vody, banány, mražených bobulí a kusů melounu smíchejte dohromady, nalijte do misky a přidejte polévky. Instagram. Jíst. Snadný.
DOPORUČENO: Světově nejjednodušší recept na arašídové tyčinky
