Jak každý uživatel služby Instagram ví, v dnešní době nestačí zdravě jíst - musíte jíst nejmodernější zdravý grub. Potraviny vstupují a vystupují z módy rychleji než loket, a obecně z žádného dobrého důvodu - jsou pro vás ještě dobré, i když nikdo z nich nevyfotografuje. Jedním z velkých přínosů potravinových trendů je však to, že slouží k zavedení něčeho nového v lidské stravě Trenér zeptal se Sainsburyho, jaké byly nejrychleji rostoucí zdravé potraviny v Británii 2016.
Zapnutí japonštiny
Japonská strava se objevila v roce 2016 jako konkurenta ke zdravé koruně Středomoří. Prodej společnosti Miso vzrostl oproti roku 2015 o 27% a prodej všech japonských ingrediencí vzrostl o 14%. Výzkum publikovaný v BMJ zjistili, že přísné přívrženci japonské stravy měli během 15leté studie úmrtnost 15%, než ti, kteří strašně sledovali dietu.
Oodles z nudlí
Trh s alternativami s obsahem uhlovodíků se stále rozšiřuje, přičemž všechny druhy připravených zeleninových vejků vystupují z police. Prodej cukrovinek (squash nudle) se zvýšil o 53%, zatímco cukety (cuketa špagety) se zvýšily o 45%. Sladké bramborové hranolky se také staly stále oblíbenou volbou, přičemž tržby rostly o 25%.
Blázen pro kokosové ořechy
Deriváty chlupatého hnědého ovoce se staly neuvěřitelně populární. Prodej kokosového oleje vzrostl oproti roku 2015 o 209%, přičemž kokosová voda stoupla o 74% a kokosové mléko vzrostlo o 52%. Trenér prošetřil zdravotní tvrzení kokosových výrobků s diety a zjistil, že je poněkud chtějí.
DOPORUČENO: Je pro vás kokosový olej dobrý?
Buck Up Vaše nápady
Zdraví žadatelé o chléb se po celý rok obracejí na alternativní celozrnné produkty, a to jak z quinoa, tak ze špaldové mouky (o 61%, respektive 107%), ale je to rostoucí popularita pohanky, která získala 54% podporu. oko v roce 2016. Pohanka je dobrým zdrojem vlákniny a bílkovin, stejně jako široká škála vitaminů a minerálů.
Kale zůstává králem
DOPORUČUJEME: 3 recepty Easy Kale
